【食用酒精标准GB10143-2008】
项 目
特 级 优 级 普 通 级
色度/号
≤ 10
乙醇/%(体积分数) ≥ 96.0 95.5 95.0
硫酸试验/号 ≤ 5 10 60
氧化时间/min ≥ 40 30 20
醛(以乙醛计)/mg/L ≤ 1 3 30
甲醇/mg/L ≤ 2 50 150
正丙醇/mg/L ≤ 2 35 100
异丁醇+异戊醇/mg/L ≤ 1 2 30
酸(以乙酸计)/mg/L ≤ 7 10 20
酯(以乙酸乙酯计)/mg/L ≤ 10 18 25
不挥发物/mg/L ≤ 10 20 25
重金属(以Pb计)/mg/L ≤ 1