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源丰钙业 乳酸钙、柠檬酸钙专用氢氧化钙

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 食品专用氢氧化钙:

  一、分子式:Ca(OH)2

  二、分子量:74.096

  三、物化性质:

       软性细腻白色粉末,密度2.24,堆积容量0.6-0.8。580℃后失去结合水成为氧化钙,吸收空气中的二氧化碳会变成碳酸钙,溶于酸、微溶于水。

  四、特点:

       活性高,结构疏松,纯度高(可达到分析纯),白度好,细度细,杂质少

  五:用途:

  食品级氢氧化钙该产品广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其他高档有机化工的合成

  食品级氢氧化钙主要指标执行(GB25572-2010)

检验项目标准值检验结果
氢氧化钙[Ca(OH)2),w/%≥95.096.1
水份%≤1.00.34
酸不溶物,w/% ≤0.10.03
重金属(以Pb计)mg/kg≤10<10
铅(pb) mg/kg≤20.7
镁及碱金属,w/%≤21.5
砷(As) mg/kg≤20.6
筛余物(0.045mm)w/%≤0.40.2

  食品级氢氧化钙在钙剂生产中的应用

  市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200 种。氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业,其中常见的有葡萄糖酸钙,在我国目前均采用发酵法生产,其工艺过程为: 淀粉经糖化后用黑曲霉发酵,发酵液用石灰乳( 氢氧化钙) 中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。


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