羧甲基纤维素钠(CMC)是纤维素醚类中产量最大的、用途最广、使用最为方便的产品,俗称为"工业味精"。CMC的重要特性是形成高粘度的胶体、溶液、有粘着、增稠、流动、乳化分散、赋形、保水、保护胶体、薄膜成型、耐酸、耐盐、悬浊等特性,且生理无害,因此在食品、医药、日化、石油、造纸、纺织、建筑等领域生产中得到广泛应用。
HPMC的质量指标:
项目 60YT 65YT 75YT
甲氧基% 28-30 27-30 19-24
羟丙基% 7.5-12 4-7.5 4-12
凝胶温度℃ 58-64 62-68 70-90
水分% ≤5
灰分% ≤5
PH值 1% 溶液 25℃ 5-9
粘度2%(水溶液 20℃ mpa.s) 5-200000