| | | | 规 格:企标 | 型 号:D-酒石酸 | 数 量:1000 | | 品 牌:CAS RN 147-71-7 | 包 装:桶 | 价 格:电议 |
D-酒石酸 中文名称 D-酒石酸 英文名称 D(-)-Tartaric acid 中文别名 D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸;稀有酒石酸;D(-)-苏-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基丁二酸;D-(-)-酒石酸 CAS RN 147-71-7 分 子 式 C4H4O6 分 子 量 148.0721 用 途 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。
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