上海江沪食品级白色素

使用范围

最大使用量

备注

1、凉果类

10g/kg

2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果

2.0g/kg

3、硬制糖果

10g/kg

4、抛光糖果

按生产需要适量使用

5、胶基糖果

5．0g/kg

6、糖果巧克力制品包衣

按生产需要适量使用

7、装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰),顶饰(非水果材料)和甜汁

5．0g/kg

8、蛋黄酱、沙拉酱

5．0g/kg

9、固体饮料类

按生产需要适量使用

10、果冻

5．0g/kg

如用于果冻粉，按冲剂倍数增加使用量

11、油炸小食品

10g/kg

12、膨化食品

10g/kg

13、其它（饮料混浊剂）

10g/L

14、果酱

5．0g/kg

15、干制蔬菜（仅限脱水马铃薯）

0.5g/kg

16、其他（仅限磨芋凝胶食品）

2.5g/kg

17、调味糖浆